top of page
  • Writer's pictureditcmy

Sate Lilit Serai

Updated: Mar 11, 2019



Resipi Sate Lilit Serai


Bahan-bahan:

2 ketul dada ayam - buang tulang, ambil isi 8-10 batang serai

Bahan-bahan perapan:

1 paket perencah sayur goreng Adabi 2 sudu kecil serbuk ketumbar 1 sudu kecil jintan putih 1 sudu kecil serbuk kunyit 1/2 sudu kecil serbuk lada hitam Daun kucai - dicincang kasar

Cara penyediaan:

  1. Bersihkan ayam, potong kecil-kecil dan kisar isi ayam menggunakan food processor.

  2. Masukkan isi ayam bersama bahan perapan ke dalam mangkuk dan gaul sebati. 

  3. Ambil sedikit adunan, kepalkan dan lilitkan pada batang serai.

  4. Perapkan dalam setengah jam.

  5. Goreng dalam non-stick pan yang telah dipanaskan dengan sedikit minyak zaitun hingga masak (sambil dibalik-balikkan sate).



11 views0 comments

Recent Posts

See All

Kommentare

Kommentare konnten nicht geladen werden
Es gab ein technisches Problem. Verbinde dich erneut oder aktualisiere die Seite.
bottom of page