Resipi Avocado Chicken Salad
Bahan-bahan:
1 ketul dada ayam - rebus hingga masak dan carik-carikkan
2 biji avocado - dipotong dadu besar
3/4 cawan jagung
2 keping streaky beef atau beef salami - digoreng garing dan dicincang
3 sudu besar daun bawang - dicincang
2 biji telur rebus - dipotong 4 bahagian
Lemon Dressing:
3 sudu besar jus lemon
2 sudu besar minyak zaitun
1/2 sudu kecil garam
1/4 sudu kecil serbuk lada hitam
Cara penyediaan:
Masukkan semua bahan dalam mangkuk besar kecuali telur.
Gaul rata.
Bancuhkan semua bahan lemon dressing didalam mangkuk kecil. Kacau rata.
Tuangkan ke dalam mangkuk salad dan gaul sebati.
Akhir sekali masukkan telur dan siap untuk dihidangkan.
Comments